سه هزار تن عسل از کندوهای چایپاره برداشت میشود

صمد دادگر در گفتگو با خبرنگار پایگاه خبری و تحلیلی «چایپاره به‌روز»، اظهار کرد: امسال به‌خاطر بارندگی بهاری و پوشش گیاهی مناسب بیش از ۳ هزار و ۳۰۰ تن عسل از کندوهای این شهرستان چایپاره برداشت می‌شود.

 وی گفت: بر اساس پیش‌بینی‌های کارشناسی‌شده، در سال جاری بیش از ۳۰۰۰ تُن عسل مرغوب و باکیفیت در شهرستان چایپاره تولید خواهد شد که این میزان، قابلیت تأمین نیاز بیش از دو میلیون نفر از جمعیت کشور را دارا است.

 دادگر افزود: باتوجه‌به جمعیت ۵۲ هزارنفری شهرستان چایپاره، می‌توان گفت ظرفیت تولید عسل این شهرستان ۳۸ برابر نیاز مصرف داخلی آن بوده و این موضوع نشان‌دهنده پتانسیل بالای منطقه در حوزه زنبورداری و تولید فرآورده‌های مرتبط با عسل می‌باشد.

 مدیر جهاد کشاورزی شهرستان چایپاره: ترکیب مناسب پوشش گیاهی مراتع و شرایط آب‌وهوایی مساعد، بستر مناسبی برای زنبورداری حرفه‌ای در چایپاره فراهم کرده و همین مسئله موجب شده تا عسل تولیدی این شهرستان از کیفیت بسیار بالا و استانداردهای لازم برخوردار باشد.

 دادگر با تأکید بر لزوم نگاه توسعه محور به این ظرفیت افزود: این حجم از تولید نه‌تنها نیاز به مدیریت صحیح دارد، بلکه می‌طلبد که با راه‌اندازی صنایع تبدیلی و تکمیلی فراوری عسل، ارزش افزوده این محصول افزایش یابد.

 وی ادامه داد: در حال حاضر، نبود واحدهای بسته‌بندی، فراوری و بازاریابی مدرن، از مهم‌ترین چالش‌های بخش زنبورداری شهرستان به شمار می‌رود.

 وی همچنین از برنامه‌های جهاد کشاورزی شهرستان برای حمایت از زنبورداران خبر داد و گفت: در راستای توسعه پایدار این صنعت، برنامه‌ریزی‌هایی برای آموزش زنبورداران، تأمین تسهیلات ارزان‌قیمت، تجهیز کارگاه‌های بسته‌بندی و برندسازی در دستور کار قرار بوده و همچنین پیگیر جذب سرمایه‌گذاران بخش خصوصی برای ایجاد کارخانجات فراوری عسل و تولید محصولات جانبی هستیم.

 مدیر جهاد کشاورزی چایپاره در پایان با دعوت از مسئولان استانی و کشوری برای توجه ویژه به ظرفیت زنبورداری این منطقه، خاطرنشان کرد: اگر حمایت‌های لازم صورت گیرد، چایپاره می‌تواند به یکی از قطب‌های اصلی تولید، فراوری و صادرات عسل کشور تبدیل شود و علاوه بر تأمین بازار داخلی، در بازارهای بین‌المللی نیز حضوری مؤثر داشته باشد.

انتهای خبر/