پیش‌بینی تولید بیش از ۴هزار تن عسل در چایپاره

به گزارش خبرنگار پایگاه خبری تحلیلی «چایپاره به‌روز» صمد دادگر، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان چایپاره، با اشاره به ظرفیت‌های گسترده کشاورزی و دامپروری این منطقه اظهار کرد: بارندگی‌های مناسب فصل بهار و وضعیت مطلوب پوشش گیاهی، شرایط مساعدی برای فعالیت زنبورداران فراهم کرده است و بر اساس پیش‌بینی‌های کارشناسی، امسال بیش از ۴ هزار تن عسل از کندوهای شهرستان برداشت خواهد شد.

وی افزود: میزان تولید پیش‌بینی‌شده عسل در چایپاره، بیانگر ظرفیت بالای این شهرستان در حوزه زنبورداری است و در صورت توسعه زیرساخت‌های مورد نیاز، می‌توان از این توان تولیدی برای افزایش درآمد بهره‌برداران، ایجاد اشتغال و رونق اقتصادی منطقه استفاده کرد.

دادگر با اشاره به جمعیت حدود ۵۲ هزار نفری شهرستان تصریح کرد: ظرفیت تولید عسل در چایپاره، در مقایسه با جمعیت منطقه، قابل‌توجه است و این شهرستان از توان مناسبی برای ایفای نقش در تأمین بخشی از نیاز بازارهای مصرف برخوردار است و توسعه هدفمند این بخش می‌تواند علاوه بر افزایش درآمد زنبورداران، فرصت‌های تازه‌ای برای فعالیت‌های اقتصادی وابسته به تولید، بسته‌بندی، حمل‌ونقل و عرضه عسل ایجاد کند.

مدیر جهاد کشاورزی چایپاره ادامه داد: پوشش گیاهی مناسب مراتع، تنوع منابع شهد و گرده و شرایط اقلیمی مساعد، از مهم‌ترین عوامل مؤثر در توسعه زنبورداری منطقه به شمار می‌روند که استفاده از روش‌های علمی در نگهداری کندوها، ارتقای دانش فنی زنبورداران و مدیریت صحیح منابع طبیعی نیز می‌تواند در افزایش بهره‌وری و حفظ کیفیت عسل تولیدی مؤثر باشد.

وی با تأکید بر ضرورت تکمیل زنجیره تولید عسل خاطرنشان کرد: با توجه به حجم تولید پیش‌بینی‌شده، توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی باید در اولویت برنامه‌های حمایتی قرار گیرد و ایجاد واحدهای فرآوری و بسته‌بندی، تولید محصولات جانبی زنبورعسل و استفاده از شیوه‌های نوین بازاریابی، می‌تواند ارزش افزوده محصول را افزایش داده و سهم بیشتری از درآمد نهایی را نصیب تولیدکنندگان شهرستان کند.

دادگر نبود واحدهای مجهز فرآوری، بسته‌بندی استاندارد و بازاریابی حرفه‌ای را از جمله چالش‌های بخش زنبورداری عنوان کرد و گفت: رفع این موانع می‌تواند به عرضه بهتر محصول، افزایش قدرت رقابت در بازار، تقویت برند عسل چایپاره و فراهم شدن زمینه حضور در بازارهای بین‌استانی و صادراتی کمک کند.

وی همچنین از برنامه‌های حمایتی جهاد کشاورزی برای توسعه این صنعت خبر داد و افزود: آموزش زنبورداران، پیگیری تأمین تسهیلات ارزان‌قیمت، تجهیز کارگاه‌های بسته‌بندی، تقویت برندسازی و جذب سرمایه‌گذاران بخش خصوصی برای راه‌اندازی واحدهای فرآوری عسل و تولید محصولات جانبی، از محورهای مهم توسعه پایدار زنبورداری در شهرستان است.

مدیر جهاد کشاورزی چایپاره در پایان تأکید کرد: با حمایت دستگاه‌های مسئول، تأمین زیرساخت‌های لازم و ورود سرمایه‌گذاران، می‌توان ظرفیت تولید بیش از ۴هزار تن عسل را به فرصتی گسترده‌تر برای اشتغال‌زایی، افزایش درآمد بهره‌برداران و توسعه صادرات تبدیل کرد و جایگاه چایپاره را در صنعت عسل کشور ارتقا خواهد داد.